미나리발효액1 미나리의 효능과 복용방법 및 발효액 담그기 미나리의 효능과 복용방법 및 발효액 담그기 ● 분포지역 : 전국 각지 ● 서식장소 : 습지 ● 크기 : 20~50cm 정도 ● 형태 : 미나리과의 여러해살이 풀 ● 채취시기 : 봄 ● 개화시기 : 7~9월 습지에서 자라고 흔히 논에서 재배한다. 줄기 밑 부분에서 가지가 갈라져 옆으로 퍼지고, 가을에 가는 줄기의 마디에서 뿌리가 내려 번식한다. 줄기는 털이 없고 향기가 있으며, 키는 20~50cm 정도도 자란다. 잎은 어긋나고 잎자루는 위로 올라갈수록 짧아진다. 끝이 뾰족하고 가장자리에 톱니가 있다. 꽃은 7~9월에 흰색으로 피고, 줄기 끝에 산형꽃차례를 이룬다. 연한부분은 주로 채소로 이용하고 한방에서는 잎과 줄기를 약재로 쓰는데, 갈증이 심한 증세에 효과가 있고, 강장과 해독에 탁월하다. ● 채취 : .. 2023. 4. 17. 이전 1 다음
