다래의식용1 다래의 효능과 식용 및 복용 다래의 효능과 식용 및 복용 ● 분포지역 : 전국각지 ● 서식장소 : 깊은 산골짜기나 산기슭의 마른 땅 ● 크기 : 7~10cm정도 ● 형태 : 다래나무과의 낙엽덩굴식물 ● 채취시기 : 봄~가을 ● 개화시기 : 5월 머루와 함께 대표적인 야생과일의 하나로서 전국의 깊은 산골짜기에서 자란다. 손가락 굵기 정도의 둥근 열매로서 빛깔은 푸르고 단맛이 강하며 9~10월에 익는다. 이 열매를 햇볕에 말린것을 미후도라고 하는데, 입맛이 없고 소화가 잘 안될때 먹으면 효과가 좋다. 꽃은 5월에 흰색으로 피고 잎겨드랑이에 취산꽃차례를 이루며, 3~10개가 달린다. 어린잎을 나물로 먹기도 하며, 열매를 따서 날것으로 먹거나 다래주를 빚기도 한다. 채취 : 봄~가을에 채취 가능하다 다래의식용 및 복용 : 열매를 다래라 하.. 2021. 1. 23. 이전 1 다음