둥글레의식용1 둥글레의 효능과 효소담그기 둥글레의 효능과 효소담그기 ● 분포지역 : 전국각지 ● 서식장소 : 산기슭이나 풀밭의 볕이 잘 드는곳 ● 크기 : 30~60cm정도 ● 형태 : 백합과의 여러해살이 풀 ● 채취시기 : 봄 ● 개화시기 : 6~7월 백합과의 다년생 식물로 높이는 30~40cm 내외이며, 줄기는 가지를 치지 않고 비스듬히 자란다. 윗부분은 모가 지고, 잎은 넓은 계란 꼴로 어긋나게 달리며 두 줄로 규칙적인 배열을 이룬다. 잎겨드랑이마다 푸른빛을 띤 흰 꽃이 한도 송이씩 달리며, 끝은 갈라진 종 모양이다. 둥글레는 녹차와 함께 가장 널리 애용되는 차의 하나이며, 구수한 맛으로 인해 물처럼 마시는 경우도 많다. 신선들이 먹는 음식이라 했을 만큼 좋은 향과 효능을 가지고 있다. ● 채취 : 봄철에 어린잎과 줄기를 채취한다. 뿌리는.. 2021. 1. 27. 이전 1 다음
